おはようございます。
ジメジメとホントに蒸し暑い!
この暑さに負けないように
気を付けないといけませんね。
この暑さにも負けず可愛らしいお花が
玄関隅に咲いていました!
枯れるな~ガンバレー!と願いながら
思わず写真撮っちゃいました。
さて、皆さんは毎月楽しみにしている事ってありますか?
私は、楽しみ!というか、大事にしている時間があります。それは月一回開催する
フラワーアレンジの会の、おば様達(マダム達!?)との雑談の時間です。
年が二回り近く上の方達、人生の大先輩方とのお茶を飲みながらの時間はホントに勉強になります。
3時のおやつに出てきたのは、なんと人参のマリネ!
シャキシャキして、これがホントに美味しく
何回もおかわりしちゃいました。
人参を細かく切って、酢に漬け込み、少ししたらドレッシングと
ゴマをかける・・・。なんて簡単なんでしょう!
酢はダイエットにも効果的だし!
ご飯のと時には、お料理の盛り付けにも
色鮮やかなこの人参のマリネは大活躍みたいです。
楽しく生きる工夫をして、前向きに人生を歩まれてみえる
感性豊かな方々に囲まれ過ごす時間。
20・・・30年後の自分も、おば様達のようにキラキラしていられるよう今を頑張らねば!と
刺激を与えてもらっています。
私にとって宝のような時間です。
■岐阜支店 田中麻紀子■
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