2009.09.14

岐阜支店

秋がやってきた！

このところ朝が肌寒く、暖かい飲み物が欲しくなリました。

夏があったようななかったような、日によって体感気温が大きく変わって、ばてやすい夏だったような．．．

本格的な秋はもうすぐ。

栗を頂いたので栗きんとんでもつくろかと思ったのですが、

思ったより少なかったので栗粉餅に変更。

取り掛かって、結構面倒なこと忘れていました。

出来上がるまで2時間半程ですが、栗の中身を出したり裏ごししたりと、

やっぱり疲れてしまいました。

形や大きさが・・・。

でも、栗は美味しかったから。

by 高橋